Site icon Sumintras Wineblog

สีขาวจากสวนเอเดนของไวน์

โรงกลั่นไวน์ Terres Secrètes ตั้งอยู่ทางตอนใต้ของ Burgundy ใน Mâconnais ที่มีแสงแดดสดใส

ที่นี่ปลูกองุ่นในพื้นที่เฉพาะ – รวมทั้งแปลงเล็ก ๆ – ซึ่งสามารถนำผลกลับไปยังท้องถิ่นต่างๆ Vignerons des Terres Secrètes ได้เปลี่ยนไร่องุ่นของพวกเขาให้เป็นโรงเรือนที่แยกจากกัน ซึ่งบางครั้งเรียกว่า Gardens of Eden สำหรับไวน์ เนื่องจากอายุขององุ่น

Terres Secrètes les Préludes Bourgogne Chardonnay 2021, ฝรั่งเศส, เบอร์กันดี คะแนน 84/100

ไวน์ชาร์ดอนเนย์ซึ่งส่วนใหญ่บ่มในถังเก่าประมาณครึ่งปี เหลืองเขียว. กลิ่นหอมที่ซับซ้อนของแอปเปิ้ลสุก ผลไม้เมืองร้อน ซิตรัส ดอกไม้ ความอ้วนและการตกแต่งที่ดี สิ่งนี้กลับไปสู่รสชาติ กรดที่ดีและส้มมากขึ้น ค่อนข้างแห้งในรสที่ค้างอยู่ในคอ คนเดียวหรือกับอาหารทะเล จะทนต่อการจัดเก็บบางส่วน

Exit mobile version