ไวน์แดงที่มีรสชาติของฤดูร้อน

หนึ่งในเหตุผลหลักที่ Alicante DO กลายเป็นที่รู้จักกันดีคือโรงกลั่นเหล้าองุ่น Bodegas Enrique Mendoza ฟาร์มที่ผลิตไวน์ที่มีลักษณะเฉพาะแบบเมดิเตอร์เรเนียน

ในช่วงปลายทศวรรษ 1970 เท่านั้นที่ Enrique Mendoza เริ่มผลิตไวน์ ครั้งแรกเพื่อความสุขของตัวเองและที่ Marina Baixa ภูมิภาคทางตอนใต้ของสเปน ในปี 1989 ความหลงใหลในไวน์ของเขาทำให้เขาได้พบกับ Bodegas Enrique Mendoza โรงกลั่นเหล้าองุ่น Bodegas Enrique Mendoza ถูกเพิ่มเข้าไปใน Alfàs del Pi ในจังหวัด Alicante ไร่องุ่นตั้งอยู่ที่ความสูงระหว่าง 365 ถึง 640 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล ใกล้กับเมืองวิลเลนา ปัจจุบัน José และ Julián ลูก ๆ ของเขาคือผู้ดูแลฟาร์มออร์แกนิค

Enrique Mendoza Finca Xaconero 2018 สเปน บาเลนเซีย อลิกันเต้ คะแนน 89/100

ที่นี่ใช้ Monastrell เท่านั้น สีแดงเข้ม กลิ่นหอมของเชอร์รี่สุกพร้อมกลิ่นลูกพลัมและช็อกโกแลต ร่างกายที่ดีกับรสชาติที่ถูกปาก ไวน์ที่ให้กลิ่นหอมของไม้โอ๊คอย่างแท้จริง ความเป็นกรดและความหวานที่สมดุล แทนนินที่ดี ค้างอยู่ในคอนานและดี ไวน์กับสเต็ก ซื้อดีมาก