ครอบครัว Sicilian Planeta ทำงานกับไวน์มาห้าชั่วอายุคน และ Don Diego Planeta คือผู้ที่ «สร้าง» ยุคใหม่

ในปี 1985 เมื่อ Don Diego Planeta เป็นผู้อำนวยการสหกรณ์ Settesoli เขาตัดสินใจสร้างโรงกลั่นไวน์ที่ดีที่สุดของซิซิลี และเพื่อเป็นผู้นำโครงการที่ทะเยอทะยาน เขาได้วาง Alessio Planeta ลูกชายของพี่ชายและ Francesca และ Santi Planeta ลูก ๆ ของเขาเอง และในปี 1995 ทุกอย่างก็ปกติดีด้วยไวน์ เช่น ‘Chardonnay’, ‘Cometa’, ‘St. Cecilia’ และ ‘Burdese’ และในช่วงหลายปีที่ผ่านมา พวกเขาได้ขยายพื้นที่ให้บริการด้วยไร่องุ่นและฟาร์มใน Ulmo, Noto, Vittoria, Etna และ Messina – การเดินทางจากตะวันตกไปตะวันออกใน Sicily และผ่านภูมิภาคไวน์ที่มีคุณค่าทางประวัติศาสตร์ของ Sicily เป็นที่รู้จักกันดีในสมัยโบราณสำหรับไวน์ที่มีคุณภาพ ปัจจุบัน Planeta มีไร่องุ่นขนาด 390 เฮกตาร์ที่น่าประทับใจ

Planeta Frappato 2021 อิตาลี ซิซิลี คะแนน 89/100

องุ่นคือ Frappato สีแดงทับทิมอ่อน กลิ่นหอมของผลเบอร์รี่สีแดงและกลิ่นหอมของดอกไม้ สดและรสชาติเข้มข้น กลิ่นเบอร์รี่แบบเดียวกับผลไม้ รสเปรี้ยวและหวานที่สมดุล แทนนินที่ดี รสชาติที่ค้างอยู่ในคอที่ดีจริงๆ ไวน์สำหรับเนื้อเบาและความสบาย ซื้อดีมาก

Planeta Alastro 2022 อิตาลี ซิซิลี คะแนน 89/100

องุ่น ได้แก่ Grecanico 70%, Grillo 15%, Sauvignon Blanc 15% สีทองอ่อน. กลิ่นหอมมีซิตรัสพร้อมกลิ่นดอกไม้และอัลมอนด์ รสชาติสดชื่นพร้อมความแน่นกำลังดี เติมความหอมด้วยซิตรัส ดอกไม้ และสมุนไพรเล็กน้อย ความเป็นกรดที่ดีที่สมดุลด้วยความหวานเล็กน้อย ค้างอยู่ในคอที่ดี เข้ากันได้ดีกับเนื้อบางเบา ซื้อดีมาก

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here