Domaine Jean Sipp เป็นที่ดินของครอบครัวที่ตั้งอยู่ในใจกลางไร่องุ่นของ Alsace บนเส้นทางไวน์ที่มีชื่อเสียงของ Ribeauvillé
เป็นเวลาสี่ชั่วอายุคนแล้วที่ Domaine Jean Sipp มีความทะเยอทะยานในการผลิตไวน์คุณภาพโดยฝึกฝนการปลูกองุ่นและการทำไวน์ที่เคร่งครัดและดีต่อสุขภาพ ตั้งแต่ปี 2018 โดเมนทั้งหมดเป็นเกษตรอินทรีย์ และในปี 2019 ฟาร์มได้รับการรับรอง HVE (คุณค่าทางสิ่งแวดล้อมสูง)
Jean Sipp Les Trois Terroirs Pinot Blanc 2021 ฝรั่งเศส อาลซัส อื่นๆ คะแนน 88/100
องุ่นคือ Pinot Blanc สีเหลืองอ่อนกับสีเขียวเล็กน้อย กลิ่นหอมของแอปเปิ้ล ซิตรัส และดอกไม้เล็กน้อย รสชาติมีความสดและผลไม้เต็มๆ ความเป็นกรดและความหวานที่สมดุล อาศัยอยู่กับกลิ่นได้ดีจริงๆ ค้างอยู่ในคอดีมาก ลงตัวทั้งอาหารและหอย วิ่งไปซื้อไวน์
Jean Sipp Evidence Crémant d’Alsace ฝรั่งเศส อัลซาส Crémant d’Alsace คะแนน: 89/100
Pinot Blanc, Chardonnay, Pinot Noir และ Auxerrois Blanc 10% เท่ากัน สีทองตัดกับสีเขียว กลิ่นแอปเปิ้ลและบิสกิต ฟองอากาศขนาดเล็กมาก รสชาติคงความหอมของผลไม้และความสดได้ดี ความเป็นกรดและความหวานที่สมบูรณ์แบบ ค้างอยู่ในคอที่ดี ไวน์ที่สามารถใช้ได้เกือบทุกอย่าง แต่เหมาะที่สุดกับอาหาร ซื้อดีมาก
ฌอง ซิปป์ เครมองต์ โรเซ่ ฝรั่งเศส อัลซาส Crémant d’Alsace คะแนน 87/100
ปิโนต์ นัวร์. สีชมพูอ่อน ฟองอากาศที่ดี กลิ่นหอมของสตรอเบอร์รี่ ส้ม แอปเปิ้ล และบิสกิต อุดมไปด้วยผลไม้บนเพดานปาก เบอร์รี่เดียวกับในกลิ่น สมดุลดี ค้างอยู่ในคอที่ดีจริงๆ เหมาะสำหรับกอดและเป็นเพื่อนที่ดี ซื้อดีมาก
