ชื่อ Donnafugata หมายถึงนวนิยายของ Tomasi di Lampedusa ชื่อ Il Gattopardo

ชื่อที่แปลว่า «donna in fuga» (หญิงผู้ลี้ภัย) และหมายถึงเรื่องราวของราชินีผู้ลี้ภัยในส่วนของซิซิลีซึ่งเป็นที่ตั้งของไร่องุ่นของบริษัทในปัจจุบัน เทพนิยายที่เป็นแรงบันดาลใจให้กับโลโก้ของบริษัท: ภาพศีรษะของผู้หญิงที่มีผมปลิวไสวซึ่งอยู่เหนือขวดแต่ละขวด ฉลาก Donnafugata ยังเป็นงานศิลปะที่สร้างขึ้นหรือได้รับแรงบันดาลใจจาก Gabriella Rallo เช่นเดียวกับชื่อของไวน์ ซึ่งเป็นการยกย่องศิลปะและวรรณกรรม
เดิมทีฟาร์มแห่งนี้ก่อตั้งขึ้นในปี 1851 ขณะที่ชื่อ Donnafugata ถือกำเนิดขึ้นในปี 1983 ตั้งแต่นั้นมาฟาร์มก็เติบโตถึง 410 เฮกตาร์ โดยแบ่งเป็นไร่องุ่น 5 แห่ง

Donnafugata Bell’Assai Frappato di Vittoria 2021 อิตาลี ซิซิลี วิตตอเรีย คะแนน 88/100

ทำจากองุ่น Frappato สีแดงทับทิมอ่อน กลิ่นหอมของผลเบอร์รี่สีแดงและกลิ่นหอมของดอกไม้ สดและผลไม้บนเพดานปาก กลิ่นเบอร์รี่แบบเดียวกับผลไม้ รสเปรี้ยวและหวานที่สมดุล แทนนินอ่อนๆ. รสชาติที่ค้างอยู่ในคอที่ดีจริงๆ ไวน์สำหรับเนื้อเบาและความสบาย

Dea Vulcano Etna Rosso 2020 อิตาลี ซิซิลี Etna คะแนน 88/100

องุ่น ได้แก่ Nerello Mascalese 90%, Nerello Cappuccio 10% สีแดงทับทิม. กลิ่นหอมของเชอร์รี่ สมุนไพร และเครื่องเทศเล็กน้อย รสชาติถูกปากด้วยเชอร์รี่กลิ่นสมุนไพร ความเป็นกรดและความหวานที่ดี แทนนินที่ดี ค้างอยู่ในคอที่ดี ไวน์ที่เข้ากันได้ดีกับปลาที่มีไขมันมาก

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here