Bodega Chacra ตั้งอยู่ใน Patagonia ประเทศอาร์เจนตินา

สถานที่ที่ชาวโบฮีเมียนชาวนอร์เวย์ Kristiania ฝันถึงเมื่อปลายศตวรรษที่ 19 และจะกลายเป็นรัฐที่ปราศจากอนาธิปไตยที่ยิ่งใหญ่ของชาวสแกนดิเนเวียและอินเดียนแดง สิ่งที่ไม่เคยเป็น เรื่องราวนี้ถ่ายทอดออกมาได้อย่างยอดเยี่ยมในผลงานดนตรีของนักแต่งเพลงชาวนอร์เวย์ชื่อ Ketil Bjørnstad เรื่อง «Leve Patagonia» ซึ่งออกมาในปี 1978

Chacra ตั้งอยู่ใน Rio Negro ทางตอนเหนือของ Patagonia และดำเนินการโดย Piero Incisa della Rocchetta ทุกอย่างทำด้วยมือ และไร่องุ่นดำเนินการตามหลักการของไบโอไดนามิกส์ ไวน์ถูกหมักตามธรรมชาติและหลังจากการหมักไวน์จะถูกเก็บไว้ในถังซีเมนต์และในถังไม้โอ๊กเก่าของฝรั่งเศส ไวน์ไม่ได้ผ่านการกรองก่อนที่จะบรรจุขวด

ห้องเก็บของ. Chacra Barda Pinot Noir 2021 อาร์เจนตินา พาตาโกเนีย ริโอ เนโกร คะแนน 90/100

องุ่นคือปิโนต์นัวร์ สีแดงเข้ม กลิ่นหอมของราสเบอร์รี่ สมุนไพรบางชนิด และกลิ่นของถัง รสชาติสดชื่นผลไม้กับร่างกายที่ดี ใช้ชีวิตตามกลิ่นหอมด้วยผลเบอร์รี่และบาร์เรล ความเป็นกรดและความหวานที่สมดุลดีมาก ค้างอยู่ในคอที่ดี เข้ากันได้ดีกับเนื้อย่างที่สุกใส ซื้อดีมาก

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here