Beaujolais ที่ดีที่สุด

0

Julien Sunier ผลิตไวน์ที่ดีที่สุดของ Beaujolais เขามีพื้นเพมาจากเบอร์กันดี โดยเฉพาะเมืองมัสตาร์ดแห่งดีจอง

Julien Sunier ทำงานในไร่องุ่นหลายแห่งทั่วโลกเป็นเวลาหลายปี ก่อนจะมาตั้งรกรากที่ Beaujolais ในปี 2546 ในปี 2548 เขาซื้อไร่องุ่นขนาดเล็ก «La Ferme des Noisetiers» ในหมู่บ้าน Avenas เช่นเดียวกับฌอง ปอล บรุน เขาทำไวน์จากธรรมชาติ และเช่นเดียวกับฌอง ปอล บรุน เขากลับไปสู่รากเหง้าของตัวเอง ในสมัยก่อน Beaujolais เกี่ยวข้องกับไวน์กึ่งสำเร็จรูปที่มีรสชาติเหมือนน้ำผลไม้ เนื่องจากมีและกำลังถูกสร้างขึ้น ไวน์ที่ยอดเยี่ยมบางอย่างใน Beaujolais และไวน์ดังกล่าวก็คือ

J Sunier Morgon 2021 ฝรั่งเศส เบอร์กันดี มอร์กอน คะแนน 89/100

องุ่นคือกาเมย์ สีแดงเข้มที่ยอดเยี่ยม กลิ่นหอมของเชอร์รี่และสมุนไพรเล็กน้อย รสชาติสดชื่นและผลไม้ มีชีวิตชีวาด้วยผลเบอร์รี่ ความเป็นกรดและความหวานที่สมดุลกัน แทนนินอ่อนมาก ค้างอยู่ในคอที่ดีจริงๆ ไวน์ที่เข้ากันได้ดีกับเนื้อเบา ซื้อดีมาก

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here