Luca Roagna เป็นผู้ผลิตไวน์รุ่นที่ห้าในตระกูล Roagna ใน Barbaresco และ Barolo นับตั้งแต่ที่เขาเข้ามารับตำแหน่งในปี 2544 เขาได้ยกที่ดินให้กลายเป็นหนึ่งในผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงที่สุดใน Piedmont

Luca วิ่ง Az เกษตร Roagna กับ Alfredo พ่อของเขา พวกเขาเป็นเจ้าของที่ดิน 20 เฮกตาร์ใน Barbarsesco และ Barolo ซึ่งมีพื้นที่ประมาณ พื้นที่ 12 เฮกตาร์ประกอบด้วยไร่องุ่น ครอบคลุมไร่องุ่นที่มีคุณค่าทางประวัติศาสตร์และมีชื่อเสียง 5 แห่ง ตั้งแต่ปี 2013 และ 2014 พวกเขาเช่าไร่องุ่นหนึ่งแห่งใน Barbaresco และอีกสองแห่งใน Neive ไวน์บรรจุขวดในปริมาณที่จำกัด และมักจะเป็นไวน์ไร่องุ่นเดี่ยว

ไร่องุ่นของ Roagna เป็นที่จดจำได้ง่ายและส่วนใหญ่ประกอบด้วยเถาองุ่นเก่าที่ยังไม่ได้โคลนและองุ่นที่ยังไม่ได้ต่อกิ่งบางส่วนซึ่งไม่ได้ใส่ปุ๋ยหรือฉีดพ่น ไร่แห่งนี้เป็นระบบนิเวศที่เลี้ยงตัวเองได้และสร้างตัวเองขึ้นมาใหม่ ซึ่งสามารถผลิตองุ่นคุณภาพเยี่ยมโดยไม่คำนึงถึงเหล้าองุ่น การผลิตไวน์เป็นไปตามระบบที่คิดมาอย่างดี โดยองุ่นจะถูกเก็บเกี่ยวล่าช้า ผสมผสานกับการใช้ยีสต์ธรรมชาติ การสัมผัสทางผิวหนังเป็นเวลานาน และการบ่มที่ยาวนานในถังที่ใช้แล้วจำนวนมาก ใช้กำมะถันต่ำแต่มีความรับผิดชอบและไม่มีการกรอง ผลลัพธ์ของปรัชญาของพวกเขาทำให้เกิดไวน์ที่แตกต่างอย่างมากจากไวน์ Piedmont อื่น ๆ ที่เทียบเคียงได้ ไวน์ที่มีชื่อ Az. เกษตร Roagna มาจากไร่องุ่นของพวกเขาเอง ไวน์ที่มีชื่อ «Selezione di Luca Roagna» ทำจากองุ่นของผู้ชื่นชอบไวน์ที่ไม่ได้ผลิตไวน์เอง สิ่งนี้ทำให้ Luca Roagna มีโอกาสสร้างปริมาณที่มากขึ้นและทำให้ไวน์ของเขาพร้อมจำหน่ายสำหรับผู้คนจำนวนมากขึ้น

Barbera d’Asti Selezione Luca Roagna 2021 อิตาลี, Piedmont, Barbera d’Asti คะแนน: 87/100

องุ่นคือบาร์เบร่า สีแดงเข้มสวย. กลิ่นหอมของเชอร์รี่ที่ดีมากพร้อมกลิ่นของถัง รสชาติหรูหราขึ้นอยู่กับกลิ่นและเข้มข้นและสดชื่น รู้สึกนุ่มในปาก มีความสมดุลและมีแทนนินอ่อนๆ ค้างอยู่ในคอที่สดชื่นดี เข้ากันได้ดีกับเนื้อแกะ ซื้อดีมาก

Roagna Langhe Rosso 2017 อิตาลี, Piedmont, Langhe คะแนน 93/100

เน็บบิโอโล. สีแดงสวยชัดเจน กลิ่นหอมของเชอร์รี่และผลเบอร์รี่สีเข้มอื่นๆ คำแนะนำของดอกไม้และจาน รสชาติสดชื่นและอิ่มกำลังดี มีชีวิตชีวาถึงกลิ่นหอม มีความเป็นกรดที่ดีและแทนนินที่ชัดเจน ค้างอยู่ในคอที่ยาวนานและดีจนแทบจะไม่มีวันจบสิ้น ไวน์ที่เข้ากันได้ดีกับเนื้อแดง ไวน์ที่ยอดเยี่ยม ซื้อดีมาก

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here